アンチエイジングは誰もが年をとると同時に気になるものです。
毎日の生活の中でアンチエイジングをどのように取り入れていくのがいいのでしょうか。
無理なく意識的に行うことができることからはじめていきましょう。

まず私たちの体は、毎日たべたものを原材料にして体が作りあげられます。
なのでどんなものを食べたかによって、体も変化していきます。
アンチエイジングを心がけるのであれば、毎日の食生活を変えていくことがお勧めです。
健康的に若々しい体を手に入れることができます。

そこでアンチエイジングに効果的な栄養素を知っておくといいでしょう。
まず第一にポリフェノールです。
聞いたことがある人も多い成分の一つです。
ポリフェノールは老化の元ともなる活性酸素を除去する働きがあります。
なので老化防止に効果的です。

このポリフェノールを含む食材といえば、ブドウやワイン、黒豆、玉ねぎ、ブロッコリーなどがあります。
同じく活性酸素を除去する働きがある成分として、カロテノイドがあります。
カロテノイドが豊富な食事としては、ニンジン、カボチャ、グリーンアスパラ、ホウレンソウなどの野菜に多くふくまれます。

そして美肌にとても効果的な成分としてビタミンＥがあります。
ビタミンＥは肌の新陳代謝を活発にする働きがあります。
ビタミンＥが含まれた食材といえば、サーモン、ウナギ、ブリ、イカ、アユ、ハマチなどの魚類やアボガド、カボチャなどに含まれています。

これらの栄養素を含んだ食材を使いアンチエイジングに効果的なレシピを紹介します。
生のサーモンにアボガドのスライスを交互に並べ、スライスした玉ねぎを中央におきます。
レモン汁とオリーブオイル、塩コショウを混ぜ合わせたドレッシングをかけて出来上がりです。
ドレッシングも低カロリーでヘルシーなレシピです。

またアボガドと絹ごし豆腐にメープルシロップとレモン汁、砂糖などを入れてフードプロセッサーでなめらかにします。
それを冷凍して手でほぐしたらヘルシーなアイスが出来上がります。
夏にたべたくなるヘルシーなアイスが簡単に自宅でできます。
なるべく油などを使用せず、電子レンジなどを使用するなどするとヘルシーに料理ができます。
アンチエイジング効果のある野菜などを蒸し野菜にすると、一度にたくさんの野菜をとることもできます。
普段の食事からは摂ることができないのですが、アンチエイジングに良いと言われている成分に「プラセンタ」という成分もあります。
このプラセンタは近年女性たちの間でブームとなっており、サプリメントやドリンクタイプなど様々な製品タイプも販売されています。